Sưu tập

Cách làm ô mai chuối thơm ngon ngây ngất

524


Cách làm ô mai chuối thơm ngon ngây ngất. Hãy làm theo các hương dẫn sau để có các món thật ngon và tốt cho sức khỏe từ chuối.






CÁCH LÀM Ô MAI CHUỐI THƠM NGON


www.lamsao.com

Chỉ với vài thao tác đơn giản và vài phút ngắn ngủi là bạn đã có ngay 1 mẻ mứt chuối khô ngon tuyệt rồi.

Nội dung chi tiết

Chuối khô có hương vị thật là ngon, vừa thơm, ngọt đậm lại có độ dẻo dẻo dai dai ăn rất vui miệng. Món chuối khô này thật hợp để làm trong các dịp như Giáng sinh, hay Tết âm lịch, để cả nhà và bạn bè cùng thưởng thức.

Nhưng làm chuối khô theo cách thông thường sẽ phải dùng đến phương pháp sấy bằng lò khá mất thời gian. Hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn mẹo sấy chuối bằng lò vi sóng, chỉ với vài thao tác đơn giản và vài phút ngắn ngủi là bạn đã có ngay 1 mẻ mứt chuối khô ngon tuyệt rồi.

Nguyên liệu:

- 1 nải chuối ngự hoặc chuối tây loại quả nhỏ.

Mẹo làm mứt chuối khô bằng lò vi sóng - 1

Cách làm:


Bóc bỏ vỏ và xếp chuối vào 1 chiếc đĩa rộng, có độ sâu lòng và sử dụng được trong lò vi sóng.

Mẹo làm mứt chuối khô bằng lò vi sóng - 2

Cho đĩa chuối vào lò vi sóng, chỉnh công suất trung bình rồi chỉnh thời gian cho lò hoạt động trong 5 phút - nghỉ. Lúc này quan sát sẽ thấy chuối nhũn cũng như phần nước trong chuối tiết ra khá nhiều, các bạn đừng chắt bỏ đi nhé, và cũng đừng lật giở gì vào chuối, cứ để nguyên như vậy và lại tiếp tục bật cho lò chạy tiếp 5 phút. Kiểm tra xem nước chuối cạn chưa, tùy công suất và từng hãng lò mà mức độ nước còn ít hay nhiều sẽ khác nhau nên các bạn căn cứ vào đó để điều chỉnh thời gian cho lần quay cuối cùng.

Mẹo làm mứt chuối khô bằng lò vi sóng - 3

Đợi chuối nguội các bạn nhẹ nhàng lấy chuối ra, xếp lên rãnh nướng để chuối có thời gian khô hẳn.

3

Dùng lồng bàn hoặc vật dụng nào đó đậy kín phần chuối vừa sấy lại, để qua đêm. Sáng hôm sau các bạn cất mứt chuối vào một lọ kín, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát nhé.

Mẹo làm mứt chuối khô bằng lò vi sóng - 4

Mẹo làm mứt chuối khô bằng lò vi sóng - 5



CÁCH LÀM KEM TỪ CHUỐI RẤT NGON

Nguyên liệu:

-6 quả chuối tây ko chín quá
-250gr dừa nạo
-50gr đậu phộng rang chín giã nhỏ

Cách làm

200gr dừa nạo xay với 250ml nước. Vắt lấy nước cốt, thêm ít muối, ít đường rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ. Dùng một ít bột sắn, hoặc bột năng hòa với nước rồi đổ từ từ vào khuấy đều tạo hỗn hợp sền sệt. Bắc ra để nguội

Mách bạn cách làm kem chuối siêu ngon - 1

Để chuối ở giữa hai miếng túi nilon

Mách bạn cách làm kem chuối siêu ngon - 2

Dùng thớt nhỏ ép dẹp chuối

Mách bạn cách làm kem chuối siêu ngon - 3

Lấy dao cắt làm đôi

Mách bạn cách làm kem chuối siêu ngon - 4

Xúc một thìa nước cốt dừa dàn đều lên bề mặt chuối

Mách bạn cách làm kem chuối siêu ngon - 5

Làm tiếp như thế với mặt sau

Mách bạn cách làm kem chuối siêu ngon - 6

Cho đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo lên

Mách bạn cách làm kem chuối siêu ngon - 7

Gói lại và để ngăn đá khoảng 5h là có thể dùng được.

Mách bạn cách làm kem chuối siêu ngon - 8


LÀM MÓN CHUỐI BỌC NẾP  HƯƠNG THƠM NGON



Nguyên liệu:

- 1/4 bát con gạo nếp
- 5 quả chuối tây
- 2 thìa canh đường
- 200ml nước cốt dừa
- Lạc rang chín
- 1 thìa nhỏ bột năng, một ít muối, đường
- 1 thìa nhỏ hạt trân châu nhỏ
- Lá chuối để gói.

Cách làm:

Bước 1:

- Gạo nếp đãi qua nhiều lần nước, ngâm qua đêm, sau đó đổ ra rổ cho ráo nước, trộn vào gạo một thìa nhỏ muối, cho vào xửng hấp chín. Có thể nấu gạo nếp bằng nồi cơm điện. Thỉnh thoảng xới đều và thêm vào 50 ml nước cốt dừa. Gạo nếp vừa chín tới thêm hai thìa canh đường vào dùng đũa xới đều. Tiếp tục đun đến khi gạo chín mềm, để nguội, xới ra đĩa để riêng.

Bước 2:

- Ngâm hạt trân châu vào âu nước lạnh khoảng 15 phút, đổ ra rổ cho ráo nước.

- Phần 150 ml nước cốt dừa đổ ra nồi, thêm đường, muối, bột năng. Vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp nước cốt dừa sánh đặc và hạt trân châu nổi trong là chín.

Bước 3:

- Chuối lột vỏ, tước bỏ các sợi gân.

- Lạc rang thơm, giã thô.

Bước 4:

- Tiếp theo dùng muôi múc một ít xôi trải đều ra bề mặt lớp nilon sạch.

Bước 5:

- Đặt một quả chuối lên giữa bề mặt xôi.

Bước 6:

- Cuộn tròn miếng xôi bọc chuối lại, tháo nilon bỏ đi.

Bước 7:

- Trải từng miếng lá chuối đã rửa sạch ra thớt, cho từng quả chuối đã bọc nếp lên, gói lại.

Bước 8:

- Đem từng quả chuối bọc nếp, nướng trên lửa than hoa đến khi bên ngoài xôi vàng rám giòn, chuối chín mềm, nếu không dùng than hoa bạn có thể nướng ở lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng từ 30 đến 40 phút.



Bước 9:

- Chuối sau khi chín, cho ra đĩa, dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn, bên trên chan nước cốt dừa và rắc một ít lạc.





CÁCH LÀM ĐẸP DA VỚI CHUỐI



Chuối có tác dụng nhuận trường, chống bệnh scorbut, chữa viêm ruột... Sinh tố và mặt nạ từ chuối giúp làm đẹp da, đặc biệt hữu ích cho da khô. 

Xét về mặt dinh dưỡng, chuối có giá trị hơn cả khoai tây và tương đương với thịt. 100g chuối cung cấp cho cơ thể 100 calo và dễ tiêu hóa. Quả chuối chín có tác dụng nhuận trường, chống bệnh scorbut và thúc đẩy sự lên da non của các thương tổn trong ruột, trong viêm ruột kết có loét.

Khi mới bị táo bón, chỉ cần ăn liền 3-4 quả chuối tiêu sau bữa cơm chiều, sáng hôm sau sẽ dễ đi cầu. Bị táo bón lâu ngày, nướng trái chuối mật mốc (chuối lá) chín, đến khi cháy gần hết vỏ. Ăn khi chuối còn nóng, sau 30-60 phút sẽ thông đại tiện. Trường hợp phân bị vón quá nhiều, thì 20 phút sau ăn tiếp một quả nữa rồi uống thêm một cốc nước muối pha loãng.

Chuối chín là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho mọi người, từ trẻ đến già, từ lao động trí óc đến lao động chân tay. Nó giúp ích cho hệ xương, cho sự sinh trưởng cân bằng hệ thần kinh. Người ta sử dụng chuối để trị tiêu chảy, kiết lỵ, chống rối loạn ruột và dạ dày, chữa viêm ruột. Chuối được coi là một loại trái cây lý tưởng cho vận động viên, nhất là vận động viên thể hình.

Theo Đông y, chuối vị ngọt, tính mát, không độc, có khả năng dưỡng âm nhuận táo, sinh tân dịch; có tác dụng giảm phiền khát, nhuận phổi, nhuận tràng, thông huyết mạch, bổ tinh tủy, dùng để chữa các chứng bệnh táo bón, khô khát, say rượu, sốt, viêm gan vàng da, sưng tấy... Quả tươi, dầu chuối, hoa chuối, lá chuối, củ chuối... đều có thể dùng làm thuốc.

Nước sinh tố và mặt nạ làm từ chuối sẽ là chất liệu rất tốt để bảo vệ và làm tăng nhan sắc của bạn. Hỗn hợp từ chuối có thể dùng cho mọi loại da, vì chúng làm da mềm mại và không gây kích thích phản ứng, nhưng đặc biệt hữu ích cho da khô.

chuoi-jpg[1482088941].jpg
Ảnh: noticias

Nước sinh tố chuối, cà chua

Nguyên liệu: Chuối cắt mỏng 500gr, cà chua xắt nhỏ 300gr, nước cốt cam 2 muỗng canh, nước cốt chanh 1 muỗng canh, đá bào 1/2 chén.

Cách làm: Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn. Đổ ra ly uống liền. Chú ý chỉ lột vỏ và cắt chuối ngay trước khi ăn hay chế biến để tránh bị nhũn và ngả màu.

Nước sinh tố chuối 

Nguyên liệu: Chuối thái mỏng 300gr, nước cốt cam 2 muỗng canh, nước cốt chanh 1 muỗng canh, đá bào 1/2 chén.

Cách làm: Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn. Đổ ra ly uống liền.

Mặt nạ làm mềm da

Xay nhuyễn một quả chuối tiêu, đắp lên mặt 15 phút rồi rửa lại bằng nước ấm, sau đó thoa kem dưỡng ẩm.

Mặt nạ giúp làm mềm và đẹp da

Nguyên liệu:  1 trái chuối chín, 1 thìa bột mịn đất sét, ½ thìa dầu ô liu, 1 thìa mật ong, 1 lòng trắng trứng gà, 1 thìa sữa chua.

Cách làm: Nghiền nhuyễn trái chuối chín vào một chiếc bát lớn cho đến khi sờ có cảm giác mịn tay, không bị vón cục.

Đánh lòng trắng trứng thật đều lên, dùng chiếc bát riêng để đánh lòng trắng trứng. Sau đó thêm mật ong, sữa chua, bột đất sét và dầu ôliu vào đánh đều để tạo nên một hỗn hợp bột sánh. Đổ chuối đã nghiền nhuyễn vào hỗn hợp này, tiếp tục đánh đều tiếp.

Dùng hỗn hợp này thoa đều lên mặt, cổ và cả vùng vai, tránh vùng mắt và môi. Nằm thư giãn khoảng 20 phút sau đó rửa sạch mặt với nước ấm.

Lưu ý, có thể dùng loại hỗn hợp này thoa lên da tay và chân sẽ giúp da trở nên mềm mịn. Nên áp dụng một tuần một lần, sẽ giúp nhanh chóng cải thiện tình trạng lỗ chân lông to và lấy đi những tế bào chết, làm cho làn da được tươi trẻ, mịn màng.

Mặt nạ bảo vệ da

Nguyên liệu: 1 trái chuối chín, 1 thìa mật ong, 1 giọt nước hoa hồng nguyên chất, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa bột yến mạch, 1 lòng đỏ trứng gà.

Cách làm: Đầu tiên hãy nghiền nát trái chuối và trộn cùng với một giọt tinh dầu hoa hồng. Trộn chúng thật đều với nhau. Tiếp đó cho thêm các nguyên liệu đã chuẩn bị còn lại vào và đánh đều. Sau đó đắp lên mặt và cổ trong 10 phút. Dùng nước rửa sạch mặt như bình thường.

Công hiệu: Loại mặt nạ này có tác dụng chống lão hóa, nhanh chóng tái tạo tế bào mới cho làn da, giúp ngăn ngừa mụn da.

Hỗn hợp chuối - bơ làm đẹp da bàn tay 

Nguyên liệu: 1 trái chuối chín, 1/2 trái bơ chín.

Cách làm: Nghiền nhuyễn bơ và chuối với nhau, có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Mỗi tuần có thể dùng thoa lên bàn tay 2-3 lần, mỗi lần 20-25 phút, sau đó rửa sạch lại. Nếu không dùng hết có thể bảo quản trong tủ lạnh dùng dần trong hai tuần.

Công hiệu: Hỗn hợp này giúp làm đẹp da bàn tay, làm cho tay trắng sáng, mịn màng.

Hỗn hợp chuối - kem làm đẹp da mặt

Nguyên liệu: 1 trái chuối chín, 1 thìa kem tươi.

Cách làm: Nghiền nhuyễn một trái chuối chín với một thìa kem tươi, đắp đều lên da mặt khoảng 15 phút, sau đó rửa mặt lại.

Công hiệu: Hỗn hợp này sẽ cung cấp cho làn da những chất dinh dưỡng cần thiết, giúp cho da tươi nhuận, hồng hào, chống lại sự hanh khô, ít độ ẩm của thời tiết mùa đông.





Cách làm dấm chuối
Cách làm sinh tố chuối
Làm đẹp da với chuối cực đơn giản mà hiệu quả
Làm kem ủ tóc đại nhà cực kì đơn giản
Cách làm bánh chuối nướng nước cốt dừa
Tác dụng kỳ diệu của quả me





(ST)

Cùng like và chia sẻ nhé "Chị Em"!

Hỏi đáp chủ đề: Cách làm ô mai chuối thơm ngon ngây ngất

Gửi câu hỏi:

Top 10 câu hỏi được quan tâm nhất

Bộ sưu tập: Cách làm ô mai chuối thơm ngon ngây ngất

Bạn hãy lưu toàn bộ bài wiki về Cách làm ô mai chuối thơm ngon ngây ngất vào Kho nội dung wiki của bạn để tra cứu, sử dụng về sau trên điện thoại di động. Click vào đây!
Click để xem thêm
Tin tức HOT nhất trong ngày